制造論壇-制造行業(yè)自己的交流社區(qū)!
標題:
2026年亞洲印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia組展
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作者:
小鵲被打扁了
時間:
2025-8-29 17:14
標題:
2026年亞洲印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia組展
2026年印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia
展會時間：2026-08
舉辦地址：亞洲-印 度 印度班加羅爾國際會展中心
展會行業(yè)：肉類加工
主辦單位：Media Today Group
舉辦周期：1年1屆
中國代理：上海中馳創(chuàng)展展覽
2026年印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia將作為亞洲肉類工業(yè)的年度盛事，在"印度硅谷"班加羅爾國際展覽中心璀璨綻放。這場匯聚全球頂尖肉類科技與裝備的行業(yè)峰會，預(yù)計將吸引來自35個國家的500余家參展商，展出面積突破3萬平方米，成為南亞地區(qū)規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高的肉類加工全產(chǎn)業(yè)鏈展示平臺。
展會將以"智能驅(qū)動·綠色未來"為主題，集中呈現(xiàn)從智能屠宰設(shè)備、分子級保鮮技術(shù)到植物基蛋白替代方案的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新成果。德國BANSS、丹麥SFK等國際巨頭將攜第五代AI分切機器人驚艷亮相，其毫米級精度的骨骼識別系統(tǒng)堪稱"庖丁解牛"的現(xiàn)代科技詮釋。印度本土企業(yè)如Venky's將展示基于區(qū)塊鏈的冷鏈溯源系統(tǒng)，這項被譽為"數(shù)字屠夫"的技術(shù)能精確追蹤每塊肉品從農(nóng)場到餐桌的完整旅程。
同期舉辦的國際肉類科技論壇將云集聯(lián)合國糧農(nóng)組織專家、MIT食品工程教授等權(quán)威人士，就碳中和屠宰工藝、細胞培養(yǎng)肉商業(yè)化等前沿議題展開深度對話。特別設(shè)置的"未來廚房"體驗區(qū)，參觀者可親睹3D生物打印技術(shù)和微波解凍設(shè)備的現(xiàn)場演示，感受科技如何重塑人類蛋白質(zhì)攝取方式。
作為印度政府"食品加工振興計劃"的重點支持項目，展會獲得印度農(nóng)業(yè)部與印度食品加工工業(yè)協(xié)會雙重認證。其獨特的"展+會+廠"模式，不僅包含常規(guī)展貿(mào)對接，更安排知名肉制品加工廠的實地考察，讓參與者全方位把握全球肉類產(chǎn)業(yè)智能化升級的脈搏。
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